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抽真空包装机，小型包装设备，食品抽真空机将食品装入包装袋，抽出包装袋内的空气，达到预定真空度后，完成封口工序。在食品行业，真空包装应用非常普遍，各种熟制品如鸡腿、火腿、香肠、烤鱼片、牛肉干等；腌制品如各种酱菜以及豆制品、果脯等各种各样需要保鲜的食品越来越多地采用真空包装。经过真空包装的食品保鲜期长，抽真空包装机大大延长食品的保质期。
抽真空包装机若真空泵出现往工作室内喷油现象，则是真空泵泵嘴内的吸气阀出了故障，如下图所示：
排除故障方法如下：
① 拔下泵嘴上的真空管，卸下4-M8螺栓，
就会发现泵嘴法兰内有一压簧，压簧下面有一
圆盘，此压盘就是吸气阀
② 取出压簧和吸气阀，你会发现吸气阀上的O
型圈，脱离了沟槽，这就是真空泵喷油的原因，
只要把O型圈取出，轻轻拉伸几次，再重新嵌入
槽内，压紧，重新装上吸气阀，压簧，安装上
抽气嘴和真空管即可。
8、连续工作15天以上左右，抽真空包装机拉簧与摇臂轴。吊环紧与拉簧连接处加黄油润滑。
9、工作室内应保持清洁，特别是封口用的热封条下平面及硅橡胶条上平面，不得沾有任何异物，以免影响封口质量和使用寿命。严禁用非真空袋进行包装。
10、包装机在工作或搬运过程中，应始终保持：“↑”向上位置，不允许倾斜放置，严禁冲击或撞击，特别是仪表和开关。
11、注意用电安全，非人员勿自行拆卸。
12、真空泵的维护和保养请参考真空泵使用说明书。
抽真空包装机当泵温明显升高、电动机电流达到或超过额定电流，泵排气口油烟过大，真空度降低时，则应检查排气过滤器堵塞，如堵塞，应及时更换或清洗，一般情况下，排气过滤器应少每年更换一次。抽真空包装机更换时，一定要原来的O型橡胶密封圈安装到新的排气过滤器上。如清洗，应用90号汽油浸泡2-4小时，并不时搅动，取出后，吹干，重新安装到真空泵上。注意防火。
