一品鲜
一品鲜详细信息:
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品名:350ml一品鲜酱油
品牌:龙新源
350ml一品鲜酱油产品信息
成分:水、脱脂大豆、小麦、食用盐
食用方法:可用于烹调炒菜(亦可佐餐凉拌)
储存方法:置于阴凉干燥通风处
净含量:350ml
保质期:24个月
产地:山东、烟台
350ml一品鲜酱油-酱油相关信息
酱油是由酱演变而来,早在三千多年前,中国周朝就有制做酱油的记载了。而古代汉族劳动人民发明酱油之酿造粹是偶然地发现,起源于中国古代皇帝御用的调味品,较早的酱油是由鲜肉腌制而成,与现今的鱼露制造过程相近,因为风味渐渐流传到民间,后来发现大豆制成风味相似且便宜,才广为流传食用。而早期随着佛教僧侣之传播,遍及世界各地,如日本、韩国、东南亚一带。中国酱油之制造,早期是一种家事艺术与秘密,其酿造多由某个师傅把持,其技术往往是由子孙代代相传或由一派的师傅传授下去,形成某一方式之酿造法。
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